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恩施市市场监管局强化食品安全监管

2023/6/14 8:18:44 点击:

恩施日报讯(全媒体记者胡静通讯员李玉兰、陈瑞雪)6月5日,恩施市市场监管局高考工作专班人员在芳华高级中学食堂检查食品留样记录。当天,该局高考工作专班人员还在恩施高中、恩施市一中等考点食堂开展食品安全检查。

为给广大考生营造良好考试环境,恩施市市场监管局加强高考期间食品安全监管工作,采取定人、定岗、定责监管模式,实施全程食品安全监督,28名执法人员进行驻点保障。

考前,工作专班对考点及其周边食品经营单位进行拉网式检查,加强许可资质审查,开展从业人员食品安全培训,强化餐饮加工过程监督,做好菜谱审查和食品留样备查,把好食品原材料采购验收关,督促供餐单位做好餐饮具清洗、消毒,对校园周边“三无”食品、“五毛”食品进行清理整顿。同时,开展食品安全快速检测,有效防控食品安全突发事件发生。

加强对文具等考试用品的质量监管,将依法打击查处非法销售窃听窃照专用器材、“伪基站”设备及假冒伪劣考试用品的行为。

依法查处取缔校园及周边其他无照经营行为,重点打击“黑网吧”。同时,畅通12315热线,依法依规处理广大考生消费投诉,还积极配合城管部门做好考点周边游摊小贩整治规范等工作,净化考点周边经营秩序,确保高考顺利进行。

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