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董文彦带队督导检查高考期间校园食品安全

2023/6/23 23:06:29 点击:

6月7日,仙海区党工委委员、管委会副主任董文彦带领相关部门到绵阳东辰高级中学进行高考期间校园食品安全督导工作。

董文彦(图左二)对学校后厨进行检查

董文彦现场对学校后厨进行检查,仔细查看了索证索票、进货查验、备菜情况、制作加工、餐饮具清洗消毒、食品留样、从业人员健康管理、场所和设施清洁维护等情况,并认真听取了学校关于高考期间食品安全管理情况的汇报。

董文彦强调,要充分认识高考食品安全工作的重要性,学校要强化高考食品安全保障措施,特别是从业人员健康监测和食品安全隐患自查,主动落实食品安全主体责任;市监部门要落实行业主管责任,对考点学校食堂落实拉网式的巡查检查,加强对学校食品安全的指导监督力度,要齐心协力做好食品安全保障工作,防范食品安全突发事件,确保高考顺利完成。

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