来源时间为：2021-5-17
5月20日，在九龙坡区谢家湾金茂小学，九龙坡区启动了2021年全民营养周（以下简称“全民营养周”）暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动。本次活动由九龙坡区卫生健康委员会、九龙坡区教育委员会、九龙坡区科学技术协会主办，九龙坡区中小学卫生保健所、九龙坡区疾病预防控制中心、九龙坡区健康教育所、九龙坡区谢家湾（金茂）小学校、九龙坡区营养健康协会、上游新闻帮帮频道承办。
启动仪式上，九龙坡区疾病预防控制中心副主任陶然发言说：“2021年5月17-23日（5月第三周）是第7届全民营养周，全民营养周2021年宣传口号为“健康中国营养先行”，传播主题为“合理膳食营养惠万家”。全民营养周期间，辖区各街道社区会张贴宣传专栏，举办健康讲座，发放宣传资料等进行全民宣传，倡导合理膳食。
陶主任还说，2021年5月20日是第32个“5·20”中国学生营养日。“5·20”中国学生营养日的主题为“珍惜盘中餐粒粒助健康”。5月20日，也就是我爱你。那么对学生最好的爱，就是让学生学习健康的知识，拥有保持健康的能力。通过此次新冠疫情，让我们也切实的感受到，摄入合理的膳食，拥有健康的身体，提高免疫力，也是有效防控传染病的手段。
中小学保健所胡开云科长发言时，介绍了九龙坡区学生健康的相关数据，特别说到了学生体重问题。他说，现在的学生营养不良和超重肥胖同时并存，是比较突出的学生健康问题。
在启动仪式上，广东省绿瘦慈善基金会秘书长介绍了长颈鹿行动的由来。长颈鹿行动不仅有免费进校园的课程。还有免费的体验营和训练营。长颈鹿行动的主要目标就是改善学生的体重问题。通过学习和体重管理相关的四个方面知识(营养，运动，作息，情绪)来达到管理自己体重的目标。
按照国家卫健委的要求，营养健康知识和理念的宣传教育应纳入常规宣传教育工作，因此，此次主题活动，将持续一整年，由九龙坡区营养健康协会，进入学校，持续开展长颈鹿青少年体重管理系列课程。同时还将联合上游新闻帮帮频道，打造线上主题，对进校园活动和青少年体重管理相关知识进行持续跟踪宣传教育。
启动仪式后，重庆市九龙坡区营养健康协会的吴慧会长，给谢家湾金茂小学两个班的同学，开展了青少年体重管理系列课程之一的均衡饮食课程。
开课前，同学们都填写了与课程内容相关的一个问卷。用于了解学生对于课程知识的一个了解程度。在课程结束后又填写了一次。用于评估课程的效果。
整个课程40分钟左右，课程的内容设计得非常的丰富有趣。在计算bMI环节，吴慧老师邀请了三位同学上台。先让同学们猜一猜谁的体重是正常的？然后让所有学生一起来计算他们的bMI。验算自己猜的正不正确。通过计算。同学们对于bMI和健康体重有了深刻的认识。
当讲到高油，高糖的食物容易让我们长胖的时候。吴慧老师并不只是简单的告诉同学们。要少吃。而是通过形象的古代脑和现代脑的比喻。让同学们知道了为什么我们会喜欢吃高油，高糖的食物。并且告诉了同学们。当我们想吃炸鸡腿这类高能量食物的时候，怎么样吃才可以降低能量的摄入？
日常的三餐应该如何来搭配和挑选？吴慧老师准备了非常形象的道具。给同学们做展示。并且将每天需要吃的食物的量用手进行了量化。让同学们能够非常明确的知道该吃多少。
课程最后，所有的同学都主动和吴老师拉钩盖章。表示回到家以后，要将自己的一日三餐情况记录在手册上。并且要向父母传达今天学到的体重管理的知识。
孩子们离开教室的时候，都纷纷热情的和吴慧老师告别。并且好多同学都表达出希望听到系列课程的剩下三节课程。
5.20即将过去，但爱不会过去，希望更多的人一起为学生健康做出努力，象陶然主任说的那样，让孩子们拥有健康的身体，幸福的未来！
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